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Festa da Jabuticaba em Taquaruçu: Celebração de sabores encanta visitantes e empreendedores locais

Festa da Jabuticaba em Taquaruçu: Celebração de sabores encanta visitantes e empreendedores locais

Festa da Jabuticaba Data 06.10.2023

Taquaruçu, o encantador distrito tocantinense, abriu suas portas para a 5ª edição da tão esperada “Festa da Jabuticaba”, atraindo um público ávido por novas experiências gastronômicas e releituras de pratos e bebidas feitos com essa fruta peculiar. O evento não apenas encanta os visitantes em busca de iguarias, mas também oferece uma oportunidade valiosa para empreendedores locais, que expõem seus produtos, incluindo a própria fruta in natura.

Lúcia Helena Lança Barbosa, uma expositora que viajou de Miranorte, compartilhou sua experiência, mencionando que em 2022 participou da festa como espectadora, acompanhando sua neta Larissa. No entanto, neste ano, ela decidiu vender jabuticabas frescas e também comercializar alguns bolos e licores. “A festa é um evento que traz muitos benefícios para o local, proporcionando lazer e auxiliando nas despesas diárias. É maravilhoso!”, disse ela entusiasmada.

Maria do Socorro, residente de Taquaruçu, está participando pela primeira vez como expositora, vendendo doces, geleias e bolos no pote, todos elaborados com base na jabuticaba. Mesmo sendo estreante, ela se sente à vontade no ambiente festivo e vê nessa oportunidade uma maneira de melhorar a economia doméstica. “Quero continuar nas próximas edições”, afirmou confiante.

Concurso de Sabores

Além da comercialização das delícias da fruta, a festa também apresenta um concurso para eleger o melhor prato. Os três primeiros colocados receberão troféus comemorativos, sendo avaliados em quesitos como apresentação, sabor, criatividade e textura.

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Eriane Rodrigues, moradora de Taquaruçu, é uma das concorrentes no concurso. Ela compartilha que, no ano passado, participou como expositora, mas não se envolveu na competição. No entanto, este ano, após observar os resultados anteriores, decidiu se juntar à competição.

O Veredicto dos Jurados

Um júri composto pela empresária e professora Marize Souza, pelo publicitário Marcos Jacob e pela empresária Ana Flávia Borges teve a tarefa de degustar diversos pratos e compartilhar suas impressões sobre a festa. Marize destacou a beleza do evento e elogiou a qualidade dos pratos apresentados como “altíssima”.

Jacob ressaltou que a festa proporciona a oportunidade de explorar os diversos sabores da jabuticaba e transformá-los em um evento turístico e cultural. Para ele, é maravilhoso explorar o sabor de uma planta tão adaptada ao Brasil.

Jurados durante degustação na Festa da Jabuticaba – Foto: Luciana Pires/Secom Palmas

Ana Flávia Borges descreveu a Festa da Jabuticaba em Taquaruçu como um sucesso, destacando que o evento reúne empresários, comunidade e o poder público para sua realização, contribuindo para a geração de empregos e renda no distrito.

Outras Atrações

Além das iguarias e do concurso, a festa também ofereceu entretenimento cultural, com uma apresentação circense do circo Os Kaco, e um show musical. A cantora de forró Edy Ribeiro subiu ao palco para animar a primeira noite do evento.

O professor Israel de Paula, que estava com sua filha Nina nos braços, elogiou a programação da festa, destacando que ela oferece uma variedade de opções em um único local. “A Festa da Jabuticaba une gastronomia e diversão para as crianças, então viemos experimentar as delícias com nossas famílias”, disse ele.

Tom Lyra, secretário de Desenvolvimento Econômico e Emprego, expressou seu entusiasmo com o evento, afirmando que ele está superando as expectativas. Ele enfatizou que a festa já se tornou um destaque no calendário de eventos e que continuará a crescer nos próximos anos.

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