O Dia Mundial do Chocolate está chegando e para as “formiguinhas” dentro de casa, não tem nada melhor do que uma sobremesa bem gostosa!
Animados Zoo, marca de biscoitos e bolinhos infantis da Richester, separou uma receita fácil e rápida de fazer para deixar a comemoração muito mais doce e saborosa: Mousse de Chocolate com Biscoito.
Ingredientes:
1 pacote de Biscoitos de Leite
2 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor
3 colheres de sopa de açúcar
3 claras
½ barra de chocolate meio amargo
½ barra de chocolate ao leite
Modo de preparo:
Mousse
– Na batedeira, bata as claras em neve. Depois acrescente o açúcar e misture mais um pouco. Reserve.
– Em recipientes separados, derreta o chocolate e a margarina. Depois mexa os dois ingredientes até que vire um creme de chocolate.
– Após misture o creme de chocolate com as claras em neve e bata por 3 minutos. Leve ao freezer por 1 hora.
Montagem
– Coloque o mousse no fundo de uma taça e logo depois acrescente os biscoitos de leite. Repita este procedimento até preencher a taça. Mas lembre-se, o mousse será a última camada.
– Dê o toque final com os biscoitos de leite, quebre-os até que forme uma farofinha e despeje em cima do mousse.
