Uma recente pesquisa divulgada pelo site TasteAtlas, conhecido por seus rankings gastronômicos, causou alvoroço entre os brasileiros ao elencar as 10 piores comidas do país. Em uma lista inusitada, pratos tradicionais de diversas regiões foram apontados como não tão palatáveis assim.
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O famoso arroz com pequi, presente nas mesas goianas e tocantinenses, surpreendentemente ficou em segundo lugar, perdendo apenas para o cuscuz paulista. A pesquisa, que contabilizou 7.014 avaliações até 18 de novembro de 2023, buscou destacar pratos que não agradaram aos avaliadores.
Aqui está a polêmica lista das 10 piores comidas brasileiras, segundo o TasteAtlas:
- Cuscuz Paulista (3): Preparado com farinha de milho, legumes, peixes e carnes, recebeu nota 3.
- Arroz com Pequi (3,1): Prato típico de Goiás e do Tocantins, obteve nota 3,1.
- Tareco (3,2): Biscoito popular em Pernambuco, alcançou nota 3,2.
- Quibebe (3,4): Prato típico do nordeste brasileiro.
- Maria-Mole (3,5): Presente nas festas juninas, conquistou a quinta posição com nota 3,5.
- Salada de Maionese (3,6): Clássico brasileiro, recebeu nota 3,6.
- Sequilho (3,7): Biscoitos de amido de milho, marcaram 3,7 na pesquisa.
- Caldo de Mocotó (3,8): Prato tradicional da culinária brasileira, alcançou nota 3,8.
- Caruru (3,9): Prato típico baiano feito com quiabo e camarão, recebeu nota 3,9.
- Pé-de-Moleque (4): O doce típico das festas juninas fechou a lista com nota 4.*
O TasteAtlas ressalta que a lista não deve ser considerada como a “conclusão final” sobre os pratos e destaca seu propósito de promover a culinária local e despertar a curiosidade por novas experiências gastronômicas.