Não é raro observarmos celebridades e influenciadores digitais consumindo produtos que nunca escutamos falar. No ápice das dietas saudáveis e da multiplicação dos itens sem glúten e sem lactose, separamos algumas comidas que virão com tudo e estão invadindo as prateleiras dos mercados. Confira e adicione os seus preferidos na sua lista de compras:

Não é raro observarmos celebridades e influenciadores digitais consumindo produtos que nunca escutamos falar. No ápice das dietas saudáveis e da multiplicação dos itens sem glúten e sem lactose, separamos algumas comidas que virão com tudo e estão invadindo as prateleiras dos mercados. Confira e adicione os seus preferidos na sua lista de compras:

1. Couve-flor em tudo

Na tentativa de reduzir o consumo de carboidratos, a couve-flor tem sido usada em muitas receitas, como no famoso arroz feito a partir do vegetal e até em pizza. Agora, o legume aparece em chips, snacks saudáveis e até massas.

Couve-flor defumada (Foto: divulgação)

2. Manteigas e mais manteigas

Com a dieta cetogênica bombando, a manteiga de coco e a ghee deixaram ser novidade. Agora, assim como as pastas, veremos uma série de produtos gordurosos veganos, feitos a partir de diferentes nuts.

Manteiga de macadâmia (Foto: Australian Macadamias/ Reprodução)

3. Sorvetes fitness

Nos Estados Unidos, a marca Halo Top tem feito cada vez mais sucesso. A embalagem que vem numerada de acordo com as calorias da sobremesa também oferece concentrações maiores de proteína, zero lactose e sem açúcar. Aqui no Brasil, em decorrência da tendência de eliminar compostos negativos da dieta, as opções de sorvete feitos a partir de produtos naturais tendem a aumentar.

Sorvete Halo Top: queremos no Brasil já (Foto: Halo Top/ Reprodução)

4. Iogurte proteico

Várias marcas já criaram suas versões mais saudáveis de iogurte que contêm whey protein e outros tipos do macronutriente. Agora, a tendência é a explosão deste tipo de produto e a boa notícia é que os preços se tornarão mais competitivos.

 Especial: 16 receitas com iogurte  (Foto: Thinkstock)

5. Mix de cereais

mingau virou uma febre entre as pessoas que fazem dieta. Docinho e com muitos nutrientes, o prato ganha versões que já vem com mix de cereais prontos, para que você apenas tenha o trabalho de esquentar a água ou o leite na preparação.

Mingau de aveia e banana (Foto: Divulgação)

7. Soja e outras proteínas veganas

O tempeh é um produto da soja fermentada que serve para substituir proteína animal. O consumo mais comum é o grelhado, enquanto a compra é, geralmente, feita do produto embalado a vácuo.

O tempeh é um produto da soja fermentada, rico em proteínas (Foto: Instagram/ Reprodução)