Aprenda a fazer mousse de chocolate com biscoito

O Dia Mundial do Chocolate está chegando e para as “formiguinhas” dentro de casa, não tem nada melhor do que uma sobremesa bem gostosa!

Animados Zoo, marca de biscoitos e bolinhos infantis da Richester, separou uma receita fácil e rápida de fazer para deixar a comemoração muito mais doce e saborosa: Mousse de Chocolate com Biscoito.

Ingredientes:

1 pacote de Biscoitos de Leite

2 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor

3 colheres de sopa de açúcar

3 claras

½ barra de chocolate meio amargo

½ barra de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Mousse

– Na batedeira, bata as claras em neve. Depois acrescente o açúcar e misture mais um pouco. Reserve.

– Em recipientes separados, derreta o chocolate e a margarina. Depois mexa os dois ingredientes até que vire um creme de chocolate.

– Após misture o creme de chocolate com as claras em neve e bata por 3 minutos. Leve ao freezer por 1 hora.

Montagem

– Coloque o mousse no fundo de uma taça e logo depois acrescente os biscoitos de leite. Repita este procedimento até preencher a taça. Mas lembre-se, o mousse será a última camada.

– Dê o toque final com os biscoitos de leite, quebre-os até que forme uma farofinha e despeje em cima do mousse.

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