Entre os dias 1º e 5 de março, o Bistrô Casa das Flores abre suas portas mais cedo, às 16h, para um Esquenta de Carnaval, que precederá a programação noturna de Taquaruçu do Porto. Antes de percorrer as ruas do distrito, ao som dos tambores e o desfile dos bonecos gigantes, o carnavalescos poderão desfrutar de drinks especiais – alcóolicos e não alcoólicos, e as entradinhas de sucesso da casa. Tudo isso acompanhado de um repertório musical bem escolhido pelo DJ Miguel Vieira, com samba de raiz, frevo, samba de roda e as tradicionais marchinhas de carnaval. Para os que procuram um jantar elaborado, o cardápio tradicional do bistrô também estará disponível, com pratos especialmente preparados pela Chef Tati Barros.
Nas entradinhas, os destaques são os pastéis com recheio cremoso de camarão ou com mix de queijos, castanhas e ervas frescas. Os Bolinhos Fritos da Vovó Amélia, à base de arroz, cheiro verde e queijo minas, são servidos crocantes e quentinhos. A porção de Viagem pelas Arábias, vem com 8 quibes fritos servidos sobre cebolas assadas e acompanhados de azeite extra virgem e coalhada. Para os que preferem opções mais leves, o Bistrô tem três opções de ceviche: o tradicional peruano, feito com tilápia, o misto e com de banana da terra; a versão 100% vegetariana mistura o doce suave da banana da terra com cítricos, pimentões e cebola roxa
Entre os drinks, o Bistrô Casa das Flores lança neste Carnaval o eletrizante Blue Flowers, a base de gin Beefeater, água tônica e flores azuis de feijão borboleta. Dos hits de sucesso da casa estão a Caipirosca com Picolé de Limão (limão, gelo e picolé), a Caipirosca Santa (abacaxi ou maracujá, capim santo) e o internacional Aperol Spritz (com Aperol, prosecco, fatias de laranja, gelo e água com gás). Os alcohol-free serão bem servidos com a Alquimia de Hisbisco, uma Infusão gelada de hibisco, frutas frescas e anis estrelado.
Bistrô e Pousada Casa das Flores
Rua Trinta, s/n – Taquaruçu do Porto – Palmas-TO
Tel. (63) 3554-1006
Reserva de mesa pelo WhatsApp – (63) 98411-8008
Horário de funcionamento no Carnaval – 1º a 5 de março, das 16h às 23h
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