Um livro de receitas diferente, com foco em uma alimentação infantil de qualidade, mas com pratos que podem ser apreciados por toda a família. Assim é a obra Receitas para Sophia, da fisioterapeuta Nice Fernandes, que encerra sua campanha de venda antecipada pela plataforma Cartase no próximo dia 9 de dezembro. Os interessados em conhecer o projeto e colaborar com a campanha podem acessar o endereço eletrônico www.catarse.me/projects/55839.

 

A ideia de elaborar um livro foi construída aos poucos. Todos os dias, Nice monta cardápios que supram as necessidades alimentares e que sejam auxiliares na recuperação dos problemas de saúde de sua filha, Sophia, de 4 anos. Com o tempo, habituou-se a registrar seus pratos em uma rede social, chamando atenção de seus seguidores.

A obra contempla cerca de 40 receitas referendadas por pediatra e nutricionista, textos complementares sobre a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde das crianças, glossário com alimentos saudáveis e sua indicação para cada situação, fotos ilustrativas das receitas.

Mais que um livro de receitas, esta obra pretende ser um guia para a família, que se vê diante do grande desafio de proteger seus filhos com uma alimentação saudável, mesmo diante da correria do dia a dia e da constante influência da mídia em torno de alimentos nem sempre saudáveis.

 

Financiamento coletivo

 

Baseado no conceito de economia colaborativa, o “crowdfunding” tem como fundamento a premissa de que juntos todos podem conquistar seus objetivos. Desta forma, quando alguém inscreve seu projeto em uma plataforma na internet voltada para o financiamento coletivo, ela espera que as pessoas se identifiquem com sua proposta e contribuam financeiramente para que ele saia do papel. O retorno deste apoio vem em forma de recompensas, que podem ser exemplares da obra ou outros produtos ligados a ela. Ou seja, o apoiador antecipa a compra de um produto que ainda está no papel.

Um destes projetos, em plena campanha, é o livro Receitas para Sophia. “Conseguimos o apoio de muitos profissionais, que se sensibilizaram com a causa e ajudaram a desenvolver o projeto sem cachê, mas continuamos em campanha para garantir a impressão”, explica Nice Fernandes, lembrando que o livro já está na fase de editoração eletrônica, para ser lançado em janeiro.

Na plataforma Cartase, o colaborador encontrará várias formas de apoiar a finalização do livro, podendo efetuar a compra antecipada da obra nas versões impressa e em PDF, e com direito a degustação, entre outras.

 

 

Conheça o projeto

 

Receitas para Sophia – www.catarse.me/projects/55839