Tecnologia
Maionese com açaí: INPI concede a primeira Carta Patente de Invenção da UFT
Na última quarta-feira (06), o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) concedeu a primeira Carta Patente de Invenção da UFT. A concessão foi publicada na Revista de Propriedade Industrial (RPI), número 2635, na seção de Patentes. A tecnologia intitulada “Composição de Maionese com polpa de Açaí”, foi desenvolvida pelo professor de Engenharia de Alimentos, Robert Taylor Rocha […]