A cidade de Natividade está de luto com a triste notícia do falecimento de Tia Naninha, a amada e talentosa criadora do icônico biscoito Amor Perfeito. Aos 85 anos de idade, ela partiu deixando para trás um legado de sabor e generosidade que conquistou corações por toda a região.
A história de Tia Naninha é inspiradora. Ela começou a fazer biscoitos em sua pequena cozinha em Natividade há décadas atrás, usando receitas de família e sua paixão pela confeitaria. Com sua dedicação incansável e talento inigualável, ela aperfeiçoou a receita do biscoito Amor Perfeito, que logo se tornou uma sensação local e ganhou fãs devotos.
Os biscoitos Amor Perfeito eram conhecidos por seu sabor incrível e pela forma única em formato de flor, que se tornou uma marca registrada do produto. Feitos com ingredientes selecionados com cuidado e com muito amor, os biscoitos de Tia Naninha eram sinônimo de qualidade e sabor autêntico.
Além de seu talento culinário, Tia Naninha era uma pessoa muito querida em sua comunidade. Ela era conhecida por sua generosidade e dedicação em ajudar os outros, especialmente os mais jovens. Muitos na cidade têm lembranças afetuosas de Tia Naninha compartilhando suas receitas e ensinando técnicas de confeitaria para as próximas gerações.
Fornos de barro são usados para fazer os biscoitos de tia Naninha, em Natividade – Foto: Jesana de Jesus/G1
Prêmio Bertha Luz e documentário
Tia Naninha já foi homenageada com o prêmio Bertha Luz no Senado Federal. Ela levou o biscoito Amor Perfeito, produzido há 100 anos para o plenário.
“Então eu queria agradecer a todos que me chamaram aqui para apresentar o Amor Perfeito. Que Deus abençoe vocês. Que dê muita saúde e paz e que vocês sejam muito felizes”, disse tia Naninha após o reconhecimento.
Tia Naninha ao lado de Kátia Abreu recebendo o Diploma Bertha Lutz no Senado Federal – Foto: Divulgação
O documentário “Amor Perfeito” retrata a emocionante história do casal de Natividade que produz o famoso biscoito que se tornou um patrimônio cultural e imaterial do estado do Tocantins. Dirigido pelo professor Fábio D’Abadia, o lançamento do documentário foi marcado por uma cerimônia especial que contou com a presença de diversas autoridades, incluindo o reitor Luiz Eduardo Bovolato, a pró-reitora de Extensão, Cultura e Assuntos Comunitários Maria Santana Milhomem, o diretor de Assuntos Comunitários Dimas Magalhães, o coordenador do Núcleo de Produção Digital Jorge Cardoso, além da própria Tia Naninha e do Tio Dozinho, os produtores do icônico biscoito.
A história do casal de Natividade é um verdadeiro exemplo de amor, dedicação e tradição. Há décadas, Tia Naninha e Tio Dozinho dedicam-se à produção artesanal do biscoito Amor Perfeito, que se tornou uma verdadeira referência gastronômica no Tocantins. O documentário “Amor Perfeito” traz à tona a jornada inspiradora desses produtores, revelando detalhes sobre a origem do biscoito, suas técnicas de produção e o significado cultural e social que ele carrega para a região.
Durante o lançamento do documentário, emocionantes homenagens foram prestadas à Tia Naninha e ao Tio Dozinho, que são considerados verdadeiros tesouros da comunidade de Natividade e do estado do Tocantins. O biscoito Amor Perfeito, que é produzido de forma artesanal e ganhou embalagens que o tornaram reconhecível, conquistou o coração de muitos, sendo apreciado em diversas cidades, como Gurupi, Miracema do Tocantins, Palmas, Goiânia e Brasília.
No entanto, apesar do sucesso, a produção enfrenta desafios, como a falta de mão-de-obra qualificada e a limitação imposta pelo uso de forno de barro, que demanda tempo e esforço manual. Mesmo assim, a vontade de produzir cada vez mais e manter viva a tradição do biscoito Amor Perfeito é evidente na família de Tia Naninha e Tio Dozinho, assim como nos funcionários que trabalham na empresa. A produção semanal chega a cerca de 30 kg de biscoito, com planos de expansão para atender a crescente demanda.
O documentário “Amor Perfeito” é um verdadeiro tributo à história de vida, dedicação e paixão de Tia Naninha e Tio Dozinho, que continuam a preservar a tradição do biscoito que se tornou um símbolo de Natividade e um patrimônio cultural do Tocantins. Através dessa obra cinematográfica, o legado de amor e devoção de Tia Naninha, Tio Dozinho e de sua família é celebrado e compartilhado.
Lançamento do documentário Amor Perfeito – Foto: Renato Martins
Legado
O legado familiar do biscoito Amor-Perfeito transcende gerações. Atualmente, são os filhos de Tia Naninha que estão à frente do negócio, levando a produção artesanal para além das fronteiras de Natividade. Com embalagens que deram identidade ao produto, o Amor-Perfeito conquistou o mercado de outras cidades, como Gurupi, Miracema do Tocantins, Palmas, Goiânia e Brasília.
A produção semanal chega a cerca de 30 kg do biscoito, totalizando 210 kg por semana. Atualmente, a empresa emprega diversos funcionários.
Apesar dos desafios, da necessidade de superar obstáculos, e da partida de Naninha, a tradição familiar do biscoito Amor-Perfeito continua viva, com seus filhos dedicados a preservar a qualidade e o sabor autêntico desse produto tão querido pelos consumidores da região e além. A história de amor e dedicação de Tia Naninha deixou um legado valioso que continua a se espalhar, conquistando paladares e corações por onde passa.
Biscoito Amor Perfeito, de Natividade – Foto: Emerson Silva – Governo do Tocantins
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