Tocantins
Opção vegana para o almoço de Páscoa: estrogonofe de cogumelos com palmito
Além de aprender a fazer um estrogonofe vegano, você aprende a preparar arroz de couve-flor. Quem compartilha a receita é Roberta Ferraz, do Santo Grão, que rende 1 porção e demora 40 minutos para ficar pronta. Ingredientes Estrogonofe Mix de cogumelos; Palmito pupunha cortado em cubos; 100 ml de passata de tomate; Creme de leite de castanhas; 1 […]