Cultura
Sem glúten: Aprenda a fazer um saboroso pão de mandioca
Também conhecida como aipim e macaxeira, a mandioca é um alimento rico em ferro, sais minerais, cálcio, fósforo, potássio e vitaminas. Pensando nisso, a chef Juceane Chaves desenvolveu uma receita saborosa de pão de mandioca que, além de ser fit, não contém glúten. Confira Ingredientes 1400 g de mandioca cozida e amassada; 2 ovos batidos; 2 tabletes de fermento para pão; 2 […]