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Início Alimentação Página 5

Tag Alimentação

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Divulgação

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Uso de energia solar no campo cresce com usinas flutuantes

O meio rural atingiu 15,8 megawatts de utilização operacional de energia solar fotovoltaica. Essa marca atual significa que este tipo de fonte cresceu nove vezes em 2017 e neste ano já dobrou o uso dessa tecnologia no campo. “Os agricultores descobriram a energia solar fotovoltaica. São eles os responsáveis por levar o alimento do campo […]

(Foto: Thinkstock)

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Confira oito alimentos que não precisam ser guardados na geladeira

Melão O alimento precisa ser deixado do lado de fora para amadurecer corretamente. A refrigeração pode alterar o nível de antioxidantes da fruta. Tomate Para conservar o sabor e impedir seu rápido amadurecimento, o fruto se encaixa melhor fora da geladeira. Batata Independentemente do tipo, deixá-las dentro da geladeira altera seu amido. O sabor fica doce e sua textura arenosa. Para […]

(Divulgação)

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Aberto edital para ambulantes interessados em trabalhar no Arraiá da Capital

Vendedores ambulantes interessados em comercializar produtos alimentícios durante o Arraiá da Capital 2018 precisam ficar atentos aos prazos do edital de chamamento público divulgado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Emprego (Sedem). O edital pode ser conferido na íntegra no Diário Oficial do Município (DOM) de 13 de junho deste ano. A edição deste ano do Arraiá […]

O foco central da Feapa é promover o desenvolvimento sustentável regional, por meio do fortalecimento da agricultura familiar  (Foto: Divulgação)

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Feira promove desenvolvimento sustentável regional em Palmeiras do Tocantins

Com a expectativa de atrair um público de 25 mil pessoas, tem inicio na quinta-feira, 17, a 11ª Feira de Alimentação e Agricultura Familiar de Palmeiras do Tocantins (Feapa). O evento é uma realização do Instituto de Apoio ao Desenvolvimento Social, Econômico e Ambiental de Palmeiras do Tocantins (Idep), da Prefeitura Municipal, em parceria com […]

Na cozinha do Spyce os pratos são feitos por robôs e servidos em bowls. (Foto: Reprodução Spyce)

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Conheça a primeira cozinha totalmente controlada por robôs

Quando entramos em um restaurante para jantar a experiência da cozinha autoral, assinada por um chef renomado, é um grande (se não o maior) atrativo para qualquer freguês. Subchefs e cozinheiros se esforçam para seguir à risca uma receita, mas não é difícil imaginar que parte do passo a passo na busca de um prato perfeito seja, em breve, […]

(Foto: iStock)

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Conheça as frutas que mais matam a fome e a quantidade ideal de consumo

Você está em busca de um lanchinho saudável e que sacie o estômago? Dá para apostar nas frutas. “A maioria delas possui uma boa quantidade de fibras, nutrientes que prolongam o tempo de esvaziamento do estômago e, assim, aumentam a saciedade”, aponta Durval Ribas Filho, nutrólogo presidente da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia). Para obter […]

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Horta doméstica: Como cultivar os próprios temperos em casa

Os temperos fazem parte do nosso dia a dia, mas a maioria deles ainda é industrializada ou processada. O que muitos não sabem é que é possível cultivar temperos, seguindo um passo a passo simples e prático feito pela JNakao. As vantagens de ter uma horta doméstica são incontáveis. Além de os condimentos serem 100% naturais, […]

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Qual o melhor óleo vegetal para cozinhar? Veja os benefícios e como usar

Sabemos que as gorduras e óleos são imprescindíveis na dieta. Além de contribuir com sabor e ajudar a trazer saciedade, são indispensáveis para manter algumas funções do corpo humano, como a produção de hormônios. Funcionam também como veículos para vitaminas lipossolúveis como A, D, E e K, além de serem fontes de ácidos graxos essenciais […]

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Sorvetes Oreo: lançamento no Brasil a partir de março (Mondelez/Divulgação)

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A partir de março, os fãs brasileiros das bolachas Oreo poderão encontrar o doce de um jeito diferente. Dessa vez, como sorvete. A linha de sorvetes da marca da Mondelez contará com quatro produtos: sanduíche de sorvete, picolé, cone, e sorvete de massa no pote. Os sorvetes trazem massa de sorvete de baunilha com pedaços crocantes da […]

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