Tocantins
Produtores locais do Brasil ganham o direito de usar a região de origem como marca para se diferenciar
Muitos lugares do mundo podem fazer bons espumantes, mas só um lugar pode fazer champanhe. Para ter direito ao nome, a bebida deve ser produzida na região de Champagne, na França, e seguir uma cartilha rigorosa de produção. O mesmo ocorre com outros nomes famosos, como os queijos de Roquefort ou Gorgonzola, o presunto de […]