Mundo
Pesquisa aponta que crise e inflação fizeram brasileiros consumirem mais salgadinhos e menos refeições completas
Classes mais pobres foram as mais afetadas entre 2019 e 2022, com aumento de 35,7% no consumo de snacks
Tag Alimentação
Ciências
Tirar feijão da dieta aumenta risco de obesidade, diz universidade
Uma pesquisa da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) revigora a importância de um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira: o feijão. As pessoas que não comem a leguminosa têm 10% mais risco de apresentar excesso de peso e 20% mais risco de obesidade, de acordo com os autores do trabalho. Por outro lado, os […]
Mundo
Carnaval: Acordou de ressaca? Veja alimentos que podem melhorar (ou piorar) a situação
Carnaval é tempo de alegria, de bloco, de folia, de desfile das escolas de samba e, consequentemente, de bebida. E com o consumo de álcool vem ela: a sempre temida ressaca. A médica Thaísa Albanesi, clínica geral especializada na abordagem de Medicina Personalizada, fala sobre os sintomas e as melhores dicas para evitar a ressaca. Segundo Albanesi, é […]
Agronegócio
Chamada pública vai selecionar produtores da agricultura familiar para fornecer alimentos para escolas estaduais
Produtores podem apresentar propostas de vendas até o dia 23 de fevereiro; Alimentos serão destinados à escolas estaduais de Palmas e região
Saúde
A Gazeta explica: como cuidar da alimentação antes, durante e depois do Carnaval
Fast food, comidas prontas, bebidas alcoólicas e comer são comuns durante a rotina de carnaval de muitos foliões. Contudo, para conseguir aproveitar todos os dias da festa de Momo é necessário seguir alguns cuidados básicos com a alimentação. Segundo a nutricionista Karine Beck, estes cuidados são importantes antes, durante e depois das festas. O primeiro […]
Mundo
Huummm! Por que comer chocolate é tão prazeroso? Estudo inglês responde
Pesquisadores da Universidade de Leeds, no Reino Unido, afirmam ter descoberto o motivo que torna o chocolate um alimento tão irresistível para a maioria das pessoas. A explicação está no processo físico que ocorre no momento em que ele entra na boca e a lubrificação da língua enquanto derrete. A película gordurosa do chocolate que reveste a língua […]
Mundo
Estudo de Harvard define como deve ser dieta para garantir longevidade
Pesquisadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, descobriram que não é preciso seguir apenas uma dieta para o resto da vida no intuito de garantir a longevidade. Pacientes que se cansaram de um regime e testaram outros por algum tempo evitaram o risco de morte prematura em 20%. O estudo foi publicado na última […]
Palmas
Após reclamações, Prefeitura credenciará estabelecimentos para fornecer alimentos aos usuários dos restaurantes comunitários de Palmas
Para assegurar o acesso à alimentação adequada para os usuários dos dois Restaurantes Comunitários de Palmas, a Prefeitura abrirá credenciamento público para que restaurantes da cidade forneçam alimentação, tipo prato feito, a um preço acessível, até a conclusão da reforma das duas unidades. Para isso, o Comitê de Governança instituiu uma Comissão Técnica que irá […]
Tocantins
Após irregularidades, liminar obriga empresa a adequar refeições no Centro socioeducativo
O Ministério Público do Tocantins (MPTO) obteve na Justiça, nesta sexta-feira, 18, uma liminar que determina à empresa Vogue Alimentação e Nutrição a obrigação de promover uma série de adequações no fornecimento de refeições para os adolescentes que cumprem medida de internação e semiliberdade no Centro de Atendimento Socioeducativo (Case) de Palmas. Conforme a liminar, […]
Economia
Preços voltam a subir: IPCA tem alta em outubro após três meses de deflação
Com o resultado, inflação acumulada no ano chega a 4,70%. Já nos últimos 12 meses, ficou em 6,47%. Em outubro de 2021, a taxa havia sido de 1,25%