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Gastronomia

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Pudim de Pequi - Divulgação Ascom Dianópolis

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Primeira noite de Festival em Dianópolis lota e surpreende com receitas inéditas como pudim de pequi

Sucesso! É a palavra que define o I Festival Gastronômico e Cultural de Dianópolis, que atraiu multidão para o circuito montado na Praça da Capelinha. O evento que é realizado pela Prefeitura de Dianópolis em parceria com Sebrae e Governo do Tocantins, movimentou a Terra das Dianas nesta sexta-feira. Com cozinha show interativa com os […]

Abertura do 1º Festival Gastronômico de Dianópolis acontece hoje

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Em Dianópolis, no Sudeste do estado a sexta-feira, 29, será de abertura do I Festival Gastronômico e Cultural da Terra das Dianas, realização da Prefeitura, em parceria com o Sebrae e Governo do estado. E para comemorar o sucesso do evento e aquecer a economia da cidade, o prefeito Padre Gleibson Moreira, antecipou a folha […]

Área francesa do Dona Maria Signature - Palmas, TO

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Proposta Gastronômica francesa em Palmas deixa a desejar

COLUNA GASTRONÔMICA – GAZETA DO CERRADO Por Marco Aurélio Jacob Retornando ao bom costume da crítica gastronômica com o olhar e paladar atentos ao que surge ou que permanece nos ares do Cerrado Brasileiro. Uma ocasião especial pede um lugar charmoso, com estilo e personalidade. Palmas há muito tempo precisava de um restaurante Internacional, claro […]

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A receita ‘ravioli de brie com jabuticaba’ é a grande vencedora do I Circuito Gastronômico da Jabuticaba realizado nesse fim de semana no distrito de Taquaruçu. A criadora do prato Erlandia Gomes obteve a nota 99 dos jurados técnicos e ganhou o troféu de primeiro lugar. O concurso culinário teve como base a jabuticaba, que […]

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A Prefeitura anunciou a programação oficial do I Festival Gastronômico e Cultural da Terra das Dianas. O evento que será realizado em parceria com o Sebrae, vai acontecer de 29 de Novembro a 01 de Dezembro, na Praça da Capelinha, com Shows, apresentação cultural, oficinas gastronômicas e cozinha show. De acordo com a organização, o […]

Brownie de Pequi - Divulgação

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1º Festival de Pequi e Buriti começa nesta sexta em Porto Nacional

O próximo fim de semana em Porto Nacional promete! É que vai começar, nos dias 8, 9 e 10 de novembro, o 1º Festival do Pequi e Buriti. Projeto inédito na cidade, idealizado pelo prefeito Joaquim Maia e pelo secretário municipal da Cultura e do Turismo, Arnaldo Bahia. O intuito é fortalecer a cadeia de […]

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Ela que emprestou seu nome a versos de músicas famosas como a do cantor e compositor, Alceu Valença, em “Morena Tropicana”, e muitas das vezes também fez a alegria de Pedrinho e Narizinho no sítio do Pica-Pau Amarelo, está sendo a vedete em Taquaruçu neste fim de semana, a jabuticaba. Mas não foi somente a […]

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O distrito de Taquaruçu será mais uma vez palco para a gastronomia neste sábado e domingo, dias 02 e 03 de novembro, com a realização do I Circuito Gastronômico das Jabuticabas, com a temática ‘Taquaruçu Mostra sua Cara’, na Praça das Crianças. A programação deste final de semana contará com vivências e dinâmicas, quando as […]

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Perceber o desperdício de alimentos em feiras do Rio de Janeiro fez com que a cozinheira paraibana e ex-empregada doméstica, Regina Tchelly, começasse a criar em casa pratos com as cascas e sobras desses alimentos. “Eu ficava doida vendo tanto desperdício de hortaliças. Eu levava para a minha casa e criava os pratos”, contou a […]

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O macarrão, cujo dia é celebrado mundialmentehoje(25), está presente em 99,3% dos lares brasileiros, mostra pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi). O brasileiro é o terceiro maior produtor mundial de macarrão, segundo estudo da Organização Mundial de Pasta (IPO). “A pesquisa revelou que o Brasil […]

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