Cultura
Historicamente, o domingo das Mães é o dia do ano de maior faturamento para os restaurantes, uma vez que as famílias têm o costume de celebrar a data fora de casa. Contudo, neste ano, o cenário é bem diferente por causa da pandemia do novo coronavírus. Com o isolamento social decretado no município de Palmas […]
Cultura
De Tocantins para o Mestre do Sabor. A história de Millena Barros com a cozinha começou muito cedo, ainda criança. Era ela quem cozinhava para os irmãos enquanto a mãe trabalhava fora. Mas demorou para que ela descobrisse que seu talento culinário poderia se tornar profissão. Fez de tudo um pouco. Trabalhou como babá, empregada doméstica e vendedora […]
Cultura
Com a pandemia de coronavírus no país, os pequenos negócios precisam buscar novas formas de se reinventarem para não ter grandes prejuízos com a crise. Pensando nisso e para valorizar a gastronomia de Gurupi e região, o Sebrae Tocantins organizou um circuito gastronômico em Gurupi. A ação premiará os estabelecimentos que mais venderem os pratos […]
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No dia em que é celebrado o Dia Internacional da Mulher, o Cine Cultura vai exibir o longa ‘As Invisíveis’, do cineasta francês Louis-Julien Petit. A trama acompanha a jornada de três assistentes sociais, que após o fechamento do abrigo feminino, fazem de tudo para reinserir as mulheres na sociedade. O filme entra em exibição […]
Cultura
Mais uma edição da Feira Sabores de Guaraí acontece nesta sexta-feira, 7 de fevereiro, a partir das 19h, no pátio da Secretaria de Esportes, Juventude e Turismo, na Avenida Bernardo Sayão. O evento já se consolidou e virou uma das principais opções de lazer para a população do município. A feira é promovida pela Prefeitura […]
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Equipe Gazeta do Cerrado A tocantinense, empresária e chefe de cozinha conhecida como Rosa de Fogo do município de Peixe foi indicada para o prêmio Dólmã pelos internautas. Ela vai disputar o prêmio em Teresina no Piauí de 26 a 28 de março. “Essa indicação do prêmio Dolmã é maior reconhecimento de uma arte prazerosa […]
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Prepare umbolo deliciosopara o seu café da tarde! A receita é da Vânia Cláudia Barros Monteiro, coordenadora do curso de Gastronomia do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (CEUNSP), e demora 1h20 para ficar pronta, rendendo 12 porções. INGREDIENTESMassa4 ovos;150 g de manteiga em temperatura ambiente;1 xícara de chá deaçúcarmascavo;2 colheres de chá de raspas […]
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A Estância do Lago – Spa & Wellness nos enviou uma receita ideal para quem adora o sabor agridoce. O lombo com abacaxi pode ser servido para toda a família em qualquer ocasião já que seu preparo é simples e o resultado saboroso. Ingredientes1 lombo de porco;3 xícaras (chá) de legumes variados;1 abacaxi médio;Suco de 1 limão;2 colheres (sopa) de manteiga;3 colheres (sopa) de salsinha;Folhas de […]
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As ceias de fim de ano contam com pratos tradicionais e um dos preparos que não podem faltar são as deliciosas sobremesas, aguardadas durante toda a noite. Confira como preparar o incrível Pudim de coco com Maizena, receita simples de fazer e que não pode ficar fora da ocasião! A receita é da Vitarela Ingredientes: 1 […]
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A missão do tradicional jantar de Natal é convidar toda família para confraternizar e preparar uma mesa com pratos esperados durante todo o ano. Nessa época, é importante sair do básico e preparar novas receitas para agradar o paladar dos convidados. Vitarellasugere o preparo do deliciosoBolo de Nozes com Biscoito Maizenapara inovar na sobremesa, uma […]