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Gastronomia

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Prato vencedor , Jeje Nagô - Divulgação

Cultura

Melhor chef cozinha do Tocantins ganha concurso com releitura da moqueca

Três chefs participarão do Prêmio Dolmã 2019 O Chef de Cozinha Robert Neto foi o vencedor do Concurso Profissional Gastronômico Enchefs Tocantins 2019, que contou com uma disputa decinco finalistas. Os candidatos Alexandre Silva, Guilherme Amastha,Roberto S. Neto,Rosivan dos Santos eMaisa Ramospassaram primeiramente por uma comissão técnica, que avaliaram currículo e receitas. A seletiva, além […]

04/09/2019
Cozinha Show
Chef Milena Barros – Viela Pizzeria
.
Foto: Regiane Rocha.

Cultura

Inscrições para o concurso de chefes de cozinha terminam nesta sexta-feira

Terminam nesta sexta-feira, 13, as inscrições para o Concurso Gastronômico Enchefs Tocantins 2019, o concurso além de escolher o chef vencedor do Concurso Gastronômico Enchefs Tocantins 2019, também vai indicar um cozinheiro ou chef de cozinha para estar entre os três indicados ao Prêmio Dolmã 2020, que que acontecerá no mês de março, em Teresina, […]

Chefs Embaixadores do Tocantins (Malena Mota, Ruth Almeida, e Thiago Siintani ) Foto Regiane Rocha - Secom Palmas

Cultura

Concurso vai escolher melhor chef de cozinha do Tocantins; saiba como se inscrever

O concurso além de escolher o chef vencedor do Concurso Gastronômico Enchefs Tocantins 2019, também indicar um cozinheiro ou chef de cozinha para estar entre os três indicados ao Prêmio Dolmã 2020, que que acontecerá no mês de março, em Teresina, no estado do Piauí, sexto estado anfitrião da premiação. As inscrições iniciam nesta segunda-feira, […]

Iguarias com ingredientes típicos do cerrado marcaram Festival Gastronômico de Dianópolis

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Idealizado para apresentar e valorizar a culinária quilombola, o I Festival Gastronômico e Cultural de Dianópolis atraiu moradores e turistas para o circuito montado na Praça da Capelinha durante a segunda noite do evento, no centro da cidade, quando aconteceu, também, a abertura oficial do evento. Centenas de pessoas visitaram os stands e puderam degustar […]

Pudim de Pequi - Divulgação Ascom Dianópolis

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Primeira noite de Festival em Dianópolis lota e surpreende com receitas inéditas como pudim de pequi

Sucesso! É a palavra que define o I Festival Gastronômico e Cultural de Dianópolis, que atraiu multidão para o circuito montado na Praça da Capelinha. O evento que é realizado pela Prefeitura de Dianópolis em parceria com Sebrae e Governo do Tocantins, movimentou a Terra das Dianas nesta sexta-feira. Com cozinha show interativa com os […]

Abertura do 1º Festival Gastronômico de Dianópolis acontece hoje

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Em Dianópolis, no Sudeste do estado a sexta-feira, 29, será de abertura do I Festival Gastronômico e Cultural da Terra das Dianas, realização da Prefeitura, em parceria com o Sebrae e Governo do estado. E para comemorar o sucesso do evento e aquecer a economia da cidade, o prefeito Padre Gleibson Moreira, antecipou a folha […]

Área francesa do Dona Maria Signature - Palmas, TO

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Proposta Gastronômica francesa em Palmas deixa a desejar

COLUNA GASTRONÔMICA – GAZETA DO CERRADO Por Marco Aurélio Jacob Retornando ao bom costume da crítica gastronômica com o olhar e paladar atentos ao que surge ou que permanece nos ares do Cerrado Brasileiro. Uma ocasião especial pede um lugar charmoso, com estilo e personalidade. Palmas há muito tempo precisava de um restaurante Internacional, claro […]

Conheça as receitas vencedoras do Circuito Gastronômico da Jabuticaba em Taquaruçu

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A receita ‘ravioli de brie com jabuticaba’ é a grande vencedora do I Circuito Gastronômico da Jabuticaba realizado nesse fim de semana no distrito de Taquaruçu. A criadora do prato Erlandia Gomes obteve a nota 99 dos jurados técnicos e ganhou o troféu de primeiro lugar. O concurso culinário teve como base a jabuticaba, que […]

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A Prefeitura anunciou a programação oficial do I Festival Gastronômico e Cultural da Terra das Dianas. O evento que será realizado em parceria com o Sebrae, vai acontecer de 29 de Novembro a 01 de Dezembro, na Praça da Capelinha, com Shows, apresentação cultural, oficinas gastronômicas e cozinha show. De acordo com a organização, o […]

Brownie de Pequi - Divulgação

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1º Festival de Pequi e Buriti começa nesta sexta em Porto Nacional

O próximo fim de semana em Porto Nacional promete! É que vai começar, nos dias 8, 9 e 10 de novembro, o 1º Festival do Pequi e Buriti. Projeto inédito na cidade, idealizado pelo prefeito Joaquim Maia e pelo secretário municipal da Cultura e do Turismo, Arnaldo Bahia. O intuito é fortalecer a cadeia de […]

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A Gazeta do Cerrado, tem como compromisso gerar conteúdo sólido, conciso e fundamentado, com dinamismo, responsabilidade e jovialidade, que visa os interesses públicos, informação clara e objetiva que destaca o interesse coletivo como vetor e abre espaço ao público e à academia, ao direito e a economia, a cultura e a cidadania, parte do pressuposto que a comunicação é a base da estrutura da sociedade democrática do estado de direito.

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